珈琲屋 200603

プロフィール

Author:豆蔵
昼間は珈琲を喫茶店・レストラン・ホテル等に配達
夜な夜な自家焙煎に励んでおります

春の雪

昨日、配達に行った
白樺湖

雪で真っ白でした～

[2006/03/30 08:57] 豆蔵日記 | TB(0) | CM(4)

珈琲焙煎

注文頂いていたバリアラビカ６ｋｇ焙煎終了～
あ～、もう日付が日曜日だ～

[2006/03/26 00:09] 豆蔵日記 | TB(0) | CM(6)

リストランテｆｉｏ

人生の楽園にも出演された事のあるお店

パスタやピッツァなどを中心とした
有機栽培野菜をふんだんに使ったメニュー
幻のイベリコ豚のグリル（￥２５００）が絶品

[2006/03/25 21:30] 岩村田 | TB(0) | CM(0)

焙煎珈琲

お客様からご注文いただいたので
バリアラビカ　ﾊｲﾛｰｽﾄ(100g\600)
トラジャカロシ　ﾌﾙｼﾃｨﾛｰｽﾄ(100g\550)　を焙煎しました。
画像はトラジャカロシです。

バリアラビカ…酸味程良く甘味もありバランスの良い味
トラジャカロシ…まろやかな甘味のある珈琲

どちらもお値段が高いだけあって豆の質も良いです。
特にバリアラビカは一度飲んだらやみつきになりそうな珈琲です(^^)

[2006/03/20 15:54] 豆蔵日記 | TB(0) | CM(1)